Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d’Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash





realisation agrohall plaquette, documentations

Agro-Hall sera présent à TECHINNOV 2012 le 16 Février 2012 à ORLY


Formation inter-entreprise à la formulation de boisson

 : maîtrise des principes de la formulation, stabilisation, exercices pratiques, pour plus d’information n’hésitez pas à nous contacter !


Agro-Hall présente ses travaux autour de la lumière pulsée sur la scène Internationale

L’International Food Technologist (IFT) a sollicité Agro-Hall pour présenter les évolutions de la technologie de lumière pulsée lors du Non Thermal Process Division Workshop qui s’est déroulé en Allemagne (Osnabruck) du 12 au 14 Octobre 2011 et réunit chercheurs et entreprises de tous les continents. Les résultats présentés sont le fruit du travail mené par Agro-Hall dans le cadre de N2S et du GRR Sécurité Sanitaire et Environnementale.


Agro-Hall identifié comme l’un des principaux acteurs du développement de technologies innovantes en France

Cliquez sur le lien pour découvrir les conclusion du rapport Technologies clés, présenté par le ministre de l’industrie le 15 mars 2011.

Agro-Hall a renouvelé son label CRT pour 3 ans au terme d’un audit de l’AFNOR et d’une enquête de satisfaction menée par Opinion Way®.

Plus de détail sur les résultats de la labellisation.
(ouverture dans une autre fenêtre de votre navigateur)

Le label CRT permet d’assurer le professionnalisme des centres techniques et leur aptitude à accompagner efficacement les entreprises. Il permet également la bonification des dépenses au titre du CIR.

PNG - 28.3 ko
CRT centre ressource technologique

Agro-Hall est agréé au titre du Crédit Impôt Recherche

technologies clés 2015


Agrohall est présent dans le rapport du Ministère de l’industrie : Technologies clés 2015 - 85 technologies clés dans sept secteurs économiques

Technologies clés 2015 est donc le résultat des nombreux échanges organisés avec plus de 250 spécialistes, experts, représentants du monde socioéconomique sur les enjeux qui se posent à notre société tant sur le territoire national que sur les marchés mondiaux.

Chacun des secteurs décrit dans cet ouvrage s’accompagne d’une monographie permettant de préciser les éléments de contexte et les enjeux associés, les grandes tendances d’évolution et les technologies clés du secteur, la position de la France sur celles-ci. Des recommandations élaborées à l’issue des travaux menés par les différents groupes d’experts sont formulées pour proposer des pistes de réflexion.

Les technologies clés sont présentées sous une forme très synthétique de description de la technologie, de ses applications, de son état de diffusion, de l’état de la concurrence et des acteurs qui lui sont associés. Enfin, ces technologies sont positionnées par rapport à un temps d’accès aux marchés, à un niveau d’attrait et aux différents enjeux qui les concernent.

Rapport Ministère de l’industrie : Technologies clés 2015

Deux atouts majeurs :


Agro-Hall est un centre de ressource technologique dédié aux secteurs de l’Agroalimentaire et de la cosmétique.

Fort de ses 25 ans d’expérience, il a pour vocation l’accompagnement des professionnels dans leurs démarches d’innovation et de qualité.

Formulation de boissons

création et formulation de boissons

Agro-Hall dispose d’un laboratoire de formulation et d’un ensemble de pilotes dédiés à la création de boissons :

  • Pasteurisation
  • Gazéification
  • Filtration

Technologies de décontamination athermique

Développement de solutions innovantes

Agro-Hall étudie depuis plus de 10 ans les technologies innovantes de décontamination afin de mieux vous accompagner vers une mise en œuvre industrielle.

Quelques technologies proposées :

  • Lumière pulsée
  • UVc

Plan du site | Lapilazuli création site internet evreux

Création de boisson | conception de boisson | formulation de boisson | prototype boisson | industrialisation boisson | développement boisson | Fabrication de boisson | Mise au point de boisson | boisson africaine | boisson bissap - hibiscus

Création soda soft energy drink | conception soda soft energy drink | formulation soda soft energy drink | prototype soda soft energy drink | industrialisation soda soft energy drink | développement soda soft energy drink | Fabrication soda soft energy drink | Mise au point soda soft energy drink

Création apéritif alcool infusion | conception apéritif alcool infusion | formulation apéritif alcool infusion | prototype apéritif alcool infusion | industrialisation apéritif alcool infusion | développement apéritif alcool infusion | Fabrication apéritif alcool infusion | Mise au point apéritif alcool infusion

Décontamination lumière pulsée | stérilisation lumière pulsée | débactérisation lumière pulsée | pasteurisation lumière pulsée | décontamination UV | stérilisation UV | débactérisation UV | pasteurisation UV | décontamination liquide | décontamination jus | Technologies athermiques décontamination | clean technologies décontamination | technologie douce décontamination | Technologie innovante décontamination

Création de plat cuisiné | conception formulation plat cuisiné | Création de plat surgelé | conception formulation plat surgelé | Création de plats préparé | conception formulation plat préparé | technologies clés 2015

Test de vieillissement | test de croissance | challenge-test | écologie d’atelier | cartographie de prévalence | Validation barème de pasteurisation | validation barème de stérilisation | efficacité destructrice

audit nutritionnel | diagnostic nutritionnel | justifications allégations nutritionnelles | profil nutritionnel | alimentation pour sportif | produit diététique | alimentation infantile | babyfood | vocation nutritionnelle | étiquetage nutritionnel | discours nutritionnel | argumentaire nutritionnel | qualités nutritionnelles | composition nutritionnelle | valorisation/innovation nutritionnelle | optimisation nutritionnelle | réglementation nutritionnelle | expertise nutritionnelle

décontamination poudre | décontamination pulvérulents | mycotoxine décontamination destruction | décontamination chimique | ochratoxine décontamination destruction | aflatoxine décontamination destruction | patuline destruction décontamination | décontamination zéaralénone | décontamination ZON | décontamination déoxynivalénol | décontamination DON