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Formulation de boissons

création et formulation de boissons

Agro-Hall dispose d’un laboratoire de formulation et d’un ensemble de pilotes dédiés à la création de boissons :

  • Pasteurisation
  • Gazéification
  • Filtration

Technologies de décontamination athermique

Développement de solutions innovantes

Agro-Hall étudie depuis plus de 10 ans les technologies innovantes de décontamination afin de mieux vous accompagner vers une mise en œuvre industrielle.

Quelques technologies proposées :

  • Lumière pulsée
  • UVc

realisation agrohall plaquette, documentations



Agro-Hall sera présent à TECHINNOV 2012 le 16 Février 2012 à ORLY


Formation inter-entreprise à la formulation de boisson

 : maîtrise des principes de la formulation, stabilisation, exercices pratiques, pour plus d’information n’hésitez pas à nous contacter !


Agro-Hall présente ses travaux autour de la lumière pulsée sur la scène Internationale

L’International Food Technologist (IFT) a sollicité Agro-Hall pour présenter les évolutions de la technologie de lumière pulsée lors du Non Thermal Process Division Workshop qui s’est déroulé en Allemagne (Osnabruck) du 12 au 14 Octobre 2011 et réunit chercheurs et entreprises de tous les continents. Les résultats présentés sont le fruit du travail mené par Agro-Hall dans le cadre de N2S et du GRR Sécurité Sanitaire et Environnementale.


Agro-Hall identifié comme l’un des principaux acteurs du développement de technologies innovantes en France

Cliquez sur le lien pour découvrir les conclusion du rapport Technologies clés, présenté par le ministre de l’industrie le 15 mars 2011.

Agro-Hall a renouvelé son label CRT pour 3 ans au terme d’un audit de l’AFNOR et d’une enquête de satisfaction menée par Opinion Way®.

Plus de détail sur les résultats de la labellisation.
(ouverture dans une autre fenêtre de votre navigateur)

Le label CRT permet d’assurer le professionnalisme des centres techniques et leur aptitude à accompagner efficacement les entreprises. Il permet également la bonification des dépenses au titre du CIR.

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CRT centre ressource technologique

Agro-Hall est agréé au titre du Crédit Impôt Recherche

Agro-Hall, 25 ans d’expertise agro-alimentaire et cosmétique


Agro-Hall est un centre de ressource technologique dédié aux secteurs de l’Agroalimentaire et de la cosmétique.

Fort de ses 25 ans d’expérience, il a pour vocation l’accompagnement des professionnels dans leurs démarches d’innovation et de qualité.

Deux atouts majeurs :


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